ĐTHT nuôi cấy ra đời là “bước đột phá” của nhiều nhà khoa học trên thế giới, từ đây người tiêu dùng có cơ hội sử dụng “vương dược” với giá thành phải chăng.Trên thị trường, kể cả các sản phẩm ngoại nhập hay sản xuất trong nước thì có 3 phương pháp phổ biến để nuôi cấy Đông trùng hạ thảo nhân tạo. Mỗi một loại sẽ có chất lượng khác nhau, trong đó Đông trùng hạ thảo nuôi cấy ký chủ trên nhộng tằm được nhận định đem lại chất lượng vượt trội hơn hẳn. Thị trường hiện nay có rất nhiều loại Đông trùng hạ thảo bởi Đông trùng hạ thảo được nuôi cấy không giống nhau, từng loại sẽ có chất lượng khác nhau, trong đó loại Đông trùng hạ thảo nuôi cấy ký chủ trên nhộng tằm được nhận định đem lại chất lượng vượt trội hơn hẳn.
Nhộng đông trùng hạ thảo với Đông trùng hạ thảo có gì khác biệt?
Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT có gì khác biệt.Hôm nay Hali Group sẽ giúp bạn phân biệt nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT.
Lý do nhiều người tưởng nhầm nhộng đông trùng hạ thảo là ĐTHT
ĐTHT có nguồn gốc rất đặc biệt, là sự kết hợp giữa ấu trùng và thân thảo mang lại nhiều công dụng tuyệt hảo cho sức khỏe.
Đông trùng hạ thảo là loài sinh vật kỳ lạ: mùa đông là con sâu, mùa hè là cây cỏ. Mùa đông, sâu non sống trong lòng đất bị nhiễm bào tử nấm, mùa hè sâu chết đi, cây nấm mọc trên đầu con sâu, nhô lên khỏi mặt đất.
Bạn có biết chi nấm Cordyceps có tới 350 loài khác nhau, tuy nhiên cho đến nay người ta mới chỉ nghiên cứu nhiều nhất được về 2 loài Cordyceps sinensis và Cordyceps militaris. Chỉ có Cordyceps sinensis mới được gọi ĐTHT với hình thái duy nhất là cây nấm mọc trên đầu con sâu.
Nhộng đông trùng hạ thảo hay còn gọi là nhộng trùng thảo (vì phát triển trên nhộng tằm), hoặc bách trùng thảo mà thôi, là các loại cây nấm mọc ở bộ phận khác của con sâu chính là loại thứ hai (Cordyceps militaris).
Phân biệt Nhộng đông trùng hạ thảo với ĐTHT
Về môi trường sống
Môi trường sống tác động rất nhiều đến hình thái cũng như giá trị dược học của dược liệu. Chính vì vậy đây cũng là nhân tố tạo nên sự khác biệt của đông trùng hạ thảo với nhộng đông trùng hạ thảo.
ĐTHT (Cordyceps sinensis) trong tự nhiên chỉ có thể được tìm thấy ở các cao nguyên, núi đá hay rừng cây bụi có sự phân biệt rõ rệt giữa những mùa trong năm ở độ cao từ 3000-5000m như Tây Tạng, Vân Nam, Tứ Xuyên…hay dãy Hymalaya, Nepan hùng vĩ. Môi trường sống đặc biệt cũng là một trong các yếu tố làm Cordyceps sinensis trở nên khan hiếm & đắt đỏ đến vậy.
Nhộng đông trùng hạ thảo có lẽ dễ tìm thấy và bắt gặp hơn, chúng được phân bố rộng rãi ở những vùng núi từ 0 đến hơn 2000m so với mực nước biển.
Vật chủ kí sinh
Cả ĐTHT và nhộng đông trùng hạ thảo đều là nấm Cordyceps thuộc ngành nấm túi thuộc loài nấm ký sinh trên côn trùng và động vật chân khớp nhưng vật chủ kí sinh của chúng lại khác nhau.
ĐTHT có hình dạng như một cây nấm mọc lên từ đầu con sâu có màu nâu sẫm, đầu nấm như lưỡi mác màu vàng nâu, hoặc nâu nhạt, là sự cộng sinh của 2 loài ấu trùng sâu bướm và nấm Cordyceps.
Nhộng trùng thảo là sự cộng sinh của hai loài ấu trùng nhộng tằm & nấm Cordyceps, nấm mọc tua tủa trên khắp những bộ phận của vật chủ, có thân cây màu vàng cam hoặc hơi ngả hồng hồng, đầu nấm dạng chùy phình to & ngắn hơn Cordyceps sinensis một chút.
Về hàm lượng dược chất
Trong bài Nghiên cứu nuôi trồng nấm Đông trùng hạ thảo trên giá thể tổng hợp và nhộng tằm trên Tạp chí khoa học và công nghệ lâm nghiệp số 4-2017 đã khẳng định, loài Cordyceps militaris có hàm lượng hoạt chất có hoạt tính sinh học như cordycepin tương đương, thậm chí còn cao hơn loài Sinensis
Trong Đông trùng hạ thảo có chứa 18 loại axit amin. Protein chiếm tỉ lệ từ 24 – 25%, còn chứa những nguyên tố vi lượng (Al, Si, K, Na…) và lipid, D-mannitol. Thành phần quan trọng phải kể đến cordyceptic acid, adenosine, cordycepin & hydroxyethyl-adenosine. Trong 100 gam trùng thảo có chứa 0,12g vitamin B12; 29,19mg vitamin A kèm theo 116,03mg vitamin C. Trong đó còn có cả vitamin B2, vitamin E, vitamin K,…
Cordyceps militaris có hàm lượng khiêm tốn hơn, chứa 17 axit amin. Trong đó còn có vitamin A, B, khoáng chất như đồng, selen,… Các axit béo không no như là linoleic, oleic, linolenic. Cùng một số hoạt chất quý khác như cordycepin, adenosine,…
Dù thành phần hóa học có khác biệt tuy nhiên Cordyceps sinensis & Cordyceps militaris đều có công dụng sau:
- Nâng cao miễn dịch, ức chế virus bảo vệ sức khỏe của người dùng
- Hoạt chất cordycepin có tác dụng chống ung thư
- Kháng sinh, kháng viêm, ức chế virus
- Tăng số lượng tinh trùng & tăng cường chức năng sinh dục
- Làm chậm quá trình lão hóa, chống oxy hóa
Được nuôi cấy trong môi trường tiêu chuẩn, chất lượng đầu ra được kiểm nghiệm nghiêm ngặt nên Nhộng Đông trùng hạ thảo đảm bảo an toàn hơn cho người sử dụng
Về giá
Đông trùng hạ thảo chỉ có thể thu hoạch ngoài tự nhiên trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt, cùng với nhu cầu sử dụng càng ngày càng cao, Đông trùng hạ thảo tự nhiên lại khan hiếm, khiến giá của loại Đông trùng hạ thảo này lên tới 1,5 -2 tỷ/kg.
Với Nhộng trùng thảo hiện được nuôi cấy nhân tạo với giá khoảng vài triệu đồng cho mỗi kg
Mua nhộng đông trùng hạ thảo ở đâu uy tín?
Trên thị trường Nhộng đông trùng hạ thảo đang được rất nhiều đơn vị kinh doanh. Nên không khó để chúng ta có thể mua được sản phẩm trên thị trường. Tuy nhiên chúng ta nên tìm hiểu thông tin kĩ càng, cũng như lựa chọn nơi uy tín, chất lượng để mua hàng. Tránh mua nhầm hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
Hiện tại Hali Group đang là nhà phân phối nhộng đông trùng hạ thảo chính hãng.
Nhộng đông trùng hạ thảo được nhiều khách hàng của Hali lựa chọn nhất hiện nay có thể kể tới đó là Nhộng Đông Trùng Hạ Thảo Mailands King và Nhộng Đông Trùng Hạ Thảo KOL cả hai sản phẩm đều được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng tốt nhất, không hóa chất, không chất bảo quản.
Nguồn bài viết: con nhộng đông trùng hạ thảo